Oțetul de mere este considerat de mulți drept o armă perfectă pentru vindecarea ficatului gras (steatoză hepatică).
Așa că în articolul de astăzi vom afla totul despre acest lucru: ajută oțetul de mere când vine vorba de vindecartea ficatului gras?
De asemenea, vom vorbi despre cum să consumați oțetul de mere pentru a ajuta ficatul să redevină sănătos.
Majoritatea celor diagnosticați cu ficat gras încearcă să găsească modalități suplimentare de a-și grăbi recuperarea și, în special, procesul de pierdere în greutate, deoarece obezitatea este de obicei motivul cel mai frecvent pentru care facem steatoza hepatică.
Vestea bună este că dintre toate remediile naturale pentru ficatul gras, oțetul de mere pare să funcționeze cel mai bine pentru majoritatea pacienților, fără efecte secundare și îl consider unul dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți adăuga în dieta voastră.
Este bun oțetul de mere pentru boala de ficat gras?
Da, există studii care arată că oțetul de mere ajută cu pierderea în greutate și reducerea conținutului de grăsime din ficat, ajutându-i astfel pe cei care suferă de ficat gras să se vindece.
Cel mai bun lucru despre oțetul de mere este că poate fi integrat cu ușurință în dieta dumneavoastră ca un dressing pentru salate și poate fi luat chiar și în formă de supliment dacă nu vă place gustul de oțet.
Alternative la oțetul de mere
Dacă nu vă place gustul acestui oțet (care este similar cu cel al oțetului clasic) sau dacă aveți alte probleme care fac imposibil sau foarte dificil pentru dvs. să-l beți, există opțiuni!
Opțiunea este să luați acest tip de oțet în formă de capsulă. Aceasta păstrează toate beneficiile oțetului de mere crud (sau cel puțin majoritatea dintre ele), dar devine mult mai ușor de luat zilnic.
Dacă preferați capsulele, vă recomand Apple Cider Vinegar Pure (faceți clic pe link pentru a vizita site-ul).
Acest produs este fabricat în SUA, nu conține gluten și nu are OMG-uri în compoziția sa. Nu are aditivi și este preparat într-un laborator aprobat de FDA (Food & Drug Administration din SUA). Practic, este un extract natural de oțet de mere în formă de pilulă.
Cu alte cuvinte, este alternativa perfectă pentru cei care nu pot sau nu vor să-l consume crud.
Vă recomand să luați pachetul de 4 sticle, deoarece veți primi 1 sticlă gratuită.
Acest pachet va tine 150 de zile – suficient timp pentru a vedea îmbunătățiri reale în starea dumneavoastră (dacă respectați și o dietă strictă în același timp).
Cum vindecă oțetul de mere ficatul gras?
Există numeroase beneficii aduse de consumul acestui tip de oțet, unele dintre ele dovedite științific. Unele dintre beneficii sunt extrem de utile în lupta împotriva ficatului gras.
Un loc unde le-am găsit frumos explicate și rezumate este site-ul Doctorului Oz, un doctor celebru din Statele Unite. Iată o scurtă listă a beneficiilor oțetului de mere:
- reduce nivelul zahărului din sânge
- scade nivelul insulinei, favorizând arderea grăsimilor
- oferă îmbunătățiri generale funcțiilor metabolice
- reduce nivelul de grăsime și chiar arde grăsimea
Toate acestea sunt lucruri excelente pentru pacienții cu ficat gras, oferindu-le o armă suplimentară pentru a-și imbunatati starea cât mai repede posibil.
Vestea bună este că, pe lângă oamenii din diverse regiuni care confirmă efectele benefice ale oțetului de mere, există și numeroase studii care susțin aceste afirmații (ca acesta – limba engleza)!
Eu nu foloseam oțet de mere înainte de a fi diagnosticat cu steatoză hepatică, dar ulterior am început să îl folosesc exclusiv și am reușit să mă vindec.
Sunt sigur că nu a fost doar oțetul de mere cel care a făcut asta, dar cel puțin nu a dăunat (deși cred că a ajutat!)
Cum consumăm oțetul de mere pentru boala de ficat gras?
În primul rând, înainte de a învăța cum să folosim acest tip de oțet pentru a ne ajuta sănătatea, este important să avem în minte un lucru: ar trebui să încercăm să folosim oțet de mere organic, crud și nefiltrat. Astfel, avem certitudinea că beneficiem de toate avantajele oferite de el.
Cea mai ușoară cale este să-l includeți în dieta dumneavoastră zilnică: luați o sticlă de oțet de mere nefiltrat și folosiți-o la pregatirea salatelor. Perfect, simplu, delicios!
Cel mai bun produs, în opinia mea, este oțetul de mere De Nigris (With Mother) pe care eu il consum de ani buni.
Aceasta “mama” din oțet reprezintă bacteriile benefice organismului prezente în oțet. În acest caz, ele încă există fiindcă oțetul nu este pasteurizat.
Cu ceva noroc, oțetul de mere De Nigris se găsește în supermarketurile mari din țară (eu îl iau din Carrefour – la sectiunea BIO), dar poate fi comandat și online aici.
O sticlă durează de obicei aproximativ o lună, așa că merită să o cumpărați, mai ales că este atât de bună pentru sănătatea dumneavoastră.
Desigur, puteți alege orice alt brand. Atâta timp cât oțetul este crud (nepasteurizat) și nefiltrat, fără conservanți și, ideal, organic, totul este bine.
Cel pe care îl folosesc eu (recomandat mai sus) îndeplinește toate cerințele și pot spune că are un gust foarte plăcut.
Organic nu este neapărat obligatoriu, dar vă ajută să știți că obțineți cel mai bun produs posibil – și când vorbim despre sănătatea dumneavoastră, ar trebui să fiți pretențioși!
Acum că știm ce să cumpărăm, să aflăm cum să-l folosim!
Din fericire, există mai multe moduri de a folosi oțetul de mere pentru a ajuta la vindecarea ficatului gras și puteți alege cel mai potrivit pentru dumneavoastră:
Cea mai comună metodă este aceea de a-l lua ca medicament în fiecare dimineață, înainte de a mânca ceva: turnați o lingură (aproximativ 15 ml) într-un pahar cu apă călduță. Amestecați bine și beți.
Gustul nu este uimitor (ba din contra!) și acesta este motivul pentru care unii oameni adaugă puțină miere.
Nu recomand să faceți asta, dar dacă nu puteți să-l beți altfel, asigurați-vă că adăugați doar puțin (jumătate de linguriță cel mult). Puteti citi mai mult despre miere si ficatul gras aici.
Deoarece orice tip de oțet este destul de acid, metoda de mai sus va fi destul de neplacuta (probabil chiar nerecomandata) celor care sufera de gastrita, reflux gastric sau alte probleme simialre.
Un mod mai ușor de a face față și de a-l face să pară și mai natural pentru organism este să beți aceeași cantitate (o lingură într-un pahar cu apă) în timpul meselor.
Astfel, puteți să-l înghițiți ușor, apoi să continuați să mâncați.
De asemenea, puteți reduce conținutul de apă la jumătate de pahar. Personal, cred că aceasta este o opțiune mai bună și unii experți în ficat gras recomandă să-l luați în acest fel.
O altă opțiune, despre care am mai vorbit deja mai sus, este să cumpărați pastilele de Apple Cider Vinegar Pure. Acestea au toate proprietățile oțetului de mere crud, dar vin în formă de capsulă, care este mai ușor de luat și nu produce arsuri.
În cele din urmă, nu trebuie să-l folosiți ca medicament. Includeți-l pur și simplu în dieta dumneavoastră și asigurați-vă că folosiți cantitatea recomandată (15 ml sau 1 lingură) în fiecare zi.
Cel mai ușor mod de a-l include în mod natural în dietă este folosindu-l ca dressing pentru salate. Este OK să îl folosiți împreună cu uleiul de măsline extravirgin, care este cel mai bun ulei pentru ficatul gras.
Puteți, desigur, să-l adăugați la legume și la orice alte alimente/feluri de mâncare cu care credeți că se potrivește, atâta timp cât nu îl gătiți în niciun fel (nu il preparati termic).
Nu trebuie să folosiți întreaga cantitate dintr-o dată – puteți să o împărțiți în mai multe mese. De exemplu, 2 salate, una pentru prânz și una pentru cină.
Și așa am făcut-o eu, de fapt. După ce am fost diagnosticat, nu știam despre posibilitatea de a-l lua ca medicament în fiecare dimineață, dar l-am inclus în dieta mea și l-am consumat aproape zilnic.
De atunci, mi-am vindecat ficatul gras, si cred ca a ajutat si otetul de mere!
Există vreun efect secundar?
În primul rând, ar trebui să începem prin a spune că, de obicei, acest tip de otet nu are efecte secundare și este considerat sănătos pentru majoritatea persoanelor.
Au existat unele studii care îl leagă de posibile daune aduse dinților din cauza structurii sale acide, dar de obicei acest lucru este prevenit prin diluarea în apă sau prin administrarea sub formă de pilulă.
Există și alte studii legate de scăderea nivelului de potasiu și probleme similare, dar numărul de cazuri este foarte mic și pacienții cu probleme au consumat cantități foarte mari de oțet de mere nediluat (peste 200 ml pe zi), uneori timp de ani de zile.
Așadar, din acest punct de vedere, putem considera că este un produs extrem de sigur, care poate fi utilizat zilnic cu moderație (nu mai mult de 30 ml sau două linguri pe zi).
De asemenea, poate interacționa cu anumite medicamente, în principal medicamente pentru diabetici.
Persoanele care iau medicamente pentru diabet impreuna cu otetul de mere, ar putea experimenta niveluri periculos de scăzute ale zahărului din sânge sau ale potasiului.
Dacă luați pastile pentru diabet, ar trebui să vorbiți cu medicul dumneavoastră înainte de a începe să utilizați oțetul de mere.
De fapt, este cel mai bine să vorbiți cu medicul dumneavoastră înainte de a începe să-l utilizați, indiferent de situație.
Pentru cât timp ar trebui să luați oțet de mere?
Deși mulți oameni îl consideră un miracol și chiar un medicament, în opinia mea, este doar un adjuvant util – dar nicidecum un medicament.
Deci, nu, nu ar trebui să-l considerăm un leac miraculos pentru vindecarea ficatului gras (acesta nu există inca!) Dar, judecând studiile, cu siguranță ajută la reducerea nivelului de grăsimi în organism și în ficat.
Oțetul de mere este extrem de benefic și ajută foarte mult în ceea ce privește pierderea în greutate și a grăsimilor și, ca urmare, vindecarea steatozei hepatice.
Nu va face minuni peste noapte și nu va funcționa dacă nu vă schimbați stilul de viață și nu faceți modificările necesare în dieta dumneavoastră.
De asemenea, ar trebui să-l luați timp de cel puțin 30 de zile și recomandarea mea este să-l păstrați ca un ingredient pe care îl folosiți constant când gătiți acasă (salatele sunt cel mai bun loc pentru a adăuga natural otetul de mere crud), pe termen lung.
Eu încă îl folosesc chiar și după vindecare, și nu mi-a făcut rău. Asigurați-vă doar că nu folosiți mai mult decât cantitatea recomandată (1 lingură pe zi, maximum două) – sau dacă luați capsule, nu mai mult decât recomandările de pe flacon, sau ale medicului.
Concluzie
În concluzie, putem spune că oțetul de mere este un produs natural care ne poate ajuta în lupta împotriva steatozei hepatice.
Faptul că este considerat a avea efecte secundare minime și că este un aliment natural și sănătos ne face să-l includem cu ușurință în dieta noastră zilnică.
Se potrivește bine cu dieta pentru ficatul gras pe care ar trebui să o urmați, așa că nu ezitați să-l faceți parte din mesele dumneavoastră zilnice.